www.long8.com

  • 英文ENGLISH
当前位置: www.long8.com > 旅院新闻 > 媒体报道

《都市快报》:浙江旅游职业学院50位学生厨师今天摆摊献艺

来源: 组宣部    作者: 组宣部    时间:2009-03-05   人气:

《都市快报》3月4日报道
 
浙江旅游职业学院
50位学生厨师今天摆摊献艺
酒店、餐馆、食堂要招厨师的可当场选人
 
    见习记者 徐斌 通讯员 高飞
  
    以往招聘会都是企业设摊,应聘者递交简历。今天浙江旅游职业学院的招聘会,50位学生厨师将现场做菜,企业根据需要选人。
  
    烹饪专业比较特殊,看不到作品,企业就不知道学生的特长。浙江旅游职业学院烹饪系主任戴桂宝说,传统形式的招聘会对烹饪系学生来说没有针对性。“今年我们系考虑换种形式,让学生自己设摊,一人一摊,做自己最拿手的菜。擅长冷菜的做冷菜,擅长热菜的做热菜,雕刻拿手的就现场雕给用人单位看。这样企业看了一目了然。”
  
    旅职院的烹饪系今年有烹饪工艺和西餐工艺两个专业,共65位毕业生。除了已经找好工作和出国学习的,今天有50位学生现场设摊,他们都有一年四五星级酒店实习经历,能胜任中烹、中点、西烹和西点岗位。招聘会下午1点开始。酒店、饭店、餐馆、企业食堂要招厨师的,可以过去看看。
  浙江旅游职业学院在杭州萧山高教园区,公交K323路直达;自己开车,可走二桥,过了桥在第一个路口左拐,下一个路口右拐,前行500米即到。