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烹饪系联手《都市快报》服务杭州市民

来源: 烹饪系    作者: 烹饪系    时间:2010-12-30   人气:

  近日,烹饪系、组宣部联合《都市快报》举办“超级兴趣班”活动,邀请25名小学生及家长来校学习西式面点制作。活动现场气氛热烈,精彩纷呈,得到了杭州市民的交口称赞,取得了良好的社会效果。
  此次活动共有25个家庭参加,由烹饪系应小青副教授现场授课,共讲授了慕斯蛋糕、蛋黄莲蓉酥、饼干三款西式点心的制作工艺。随后参与家庭分成7个小组现场制作。烹饪系精心准备了齐全的制作材料,现场则由烹饪系学生对每个小组进行现场指导,《都市快报》、19楼、快豹宽频记者全程记录了活动过程。
  12月28日《都市快报》整版刊登了当天的活动盛况,并被凤凰网、杭州网转载,19楼等地方媒体也刊登了相关文章。此次活动是我院长期坚持服务社会精神的一次集中体现。
(供稿 韩昱  编辑 韩昱)